Куриная грудка — универсальный продукт. Она подходит для питания маленьких детей и пожилых людей, без нее не обходится рацион спортсменов и тех, кто следит за своей фигурой. Она не слишком дорого стоит, но при этом открывает простор для кулинарных фантазий. Состав куриной грудки уникален, в ней содержится легкоусвояемый белок, фосфор, магний, цинк, хром, кобальт, витамины… Читать далее Идеальная грудка: смотрим, трогаем, нюхаем, готовим

Хочу предложить вам до смешного простой рецепт очень вкусного пирога. На замешивание уйдет не более 5 минут даже у самой неопытной хозяйки. По составу пирог экономичный до неприличия: кому рассказать — не поверят. Можно им полакомиться в пост — состоит только из растительных ингредиентов. А можно промазать сметанным кремом и получить хоть и простой, но… Читать далее Пирог «Африканка» на варенье. Очень экономный и простой рецепт. Подходит в Пост. Всего 5 минут вашего участия.

Почему иваси — лучший вариант рыбы для засола? На это есть несколько причин. Во-первых, иваси довольно миниатюрная, вес одной рыбешки составляет не более 120 грамм, что позволяет ей быстро замариноваться, вобрав в себя весь букет ароматных специй. Во-вторых, кожица у этой рыбки очень тонкая, а косточки настолько мелкие, что практически незаметны после засола, так что… Читать далее Как засолить сельдь иваси и выучить рецепт маринада

Сочное, нежное почти как дорогой паштет мясо легко приготовить на самой обычной плите. Тонкость во времени готовки и температуре: сделаем мясо так, что в конце его не нужно будет даже резать, достаточно будет разделять его на волокна прямо руками. Ингредиенты: килограмм мяса (берите по своему вкусу, оно не должно быть слишком жирным), луковица, болгарский перец,… Читать далее Тушим мясо на обычной плите так, что потом его даже не нужно резать, а можно разделять руками

Это восхитительный и очень вкусный пирог. Он знаменит во Франции так же, как у нас шарлотка. Тарт Татен. Это только название сложное, готовится он просто и получается у всех с первого раза. Сначала для тарта Татен надо сделать песочное тесто. Для этого берем муку, добавляем к муке сливочное масло. Лучше будет, если масло мерзлое. Его… Читать далее Сверху янтарные яблочки, снизу хрустящее теста. Перевернутый яблочный пирог, знаменитый тарт Татен

Десерты из этой подборки просты в приготовлении, а ингредиенты для них найдутся на любой кухне. В основе каждого — черный чай. Он придает выпечке аппетитный цвет и оригинальный вкус. И обязательно сделайте необычный полосатый десерт в стакане, рецепт которого вы также найдете в нашей статье. Аппетитный кекс В миске соедините 1 яйцо с 0,5 стакана… Читать далее Если далеко до зарплаты: 3 бюджетных, но вкусных десерта на основе черного чая

Простое, сытное, узнаваемое по вкусу блюдо, которое готовится меньше, чем за 1 ч и прекрасно хранится в холодильнике пару дней. Для приготовления 4-5 порций нужно: 400 г филе бедра индейки 2–3 крупные картофелины 2 большие луковицы 1 головка чеснока оливковое масло 1 ст. л. порошка карри соль, черный перец Нарежьте индейку кусочками 3 см, посолите,… Читать далее Рагу из бедра индейки с овощами и карри

Всем большой привет! Сегодня готовлю мягкие, пышные и очень вкусные кребеля из кефира. Недавно узнала об этом рецепте от своей мамы, а ей дала рецепт моя бабушка, интересное название и у всех по — разному звучит у кого — то вергуны, татарушки и даже ватрушки….Рецепт простой, доступный каждому, давайте приготовим… Румяные и воздушные…. РЕЦЕПТ: Кефир… Читать далее Кребеля из кефира. Мягкие, нежные и пышные…Бабушка всегда радовала меня, когда приезжала в гости.

Самый обычный хлеб легко превратить в основу сытного и невероятно вкусного мясного пирога. Благодаря простоте, этот рецепт можно назвать настоящей «выручайкой» для хозяек: по сути, нам просто нужно распределить по кусочкам хлеба фарш со специями, добавить сыра, а все остальное духовка уже сделает сама. Ингредиенты для рецепта элементарны. Нам понадобится свежий батон (можно заменить и… Читать далее Превращаем хлеб в основу мясного пирога. Кладем сверху фарш и запекаем в духовке

Если у вас в холодильнике стоит джем или банка варенья и нет никаких идей, как их использовать, то предлагаем вам отличный рецепт нежнейшего воздушного кекса. Приготовление простое и не займет много времени, а результат приятно удивит ярким вкусом, и как раз можно удачно использовать баночку джема, которая у вас застоялась. Ингредиенты Для приготовления теста понадобится… Читать далее Как приготовить пышный кекс: отличная идея для тех, у кого варенье зря место в холодильнике занимает