Вкусные рецепта из капусты, в деталях

23.jpg

Что можно приготовить из кочана капусты?

Капуста — это универсальный овощ, который можно использовать для приготовления быстрых, простых и вкусных блюд. Вот несколько рецептов, которые помогут вам приготовить вкусные блюда из капусты без лишних хлопот:

Печеная капуста с картофелем:

— 1 небольшая капуста, нарезанная на ломтики

— 4-5 картофелин, нарезанных кубиками

— 2 столовые ложки оливкового масла

— Соль, перец, паприка по вкусу

Инструкции:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. Равномерно распределите ломтики капусты и картофеля на противне, покрытом пергаментной бумагой.
  3. Полейте оливковым маслом и посыпьте солью, перцем и паприкой.
  4. Поставьте противень в разогретую духовку и запекайте 25-30 минут или до мягкости и золотистого цвета.

Жареная капуста с беконом:

— 1 капуста, нарезанная тонкими полосками

— 200 г бекона, нарезанного на кубики

— 1 луковица, нарезанная кольцами

— 2 столовые ложки растительного масла

— Соль, перец, сушеный тимьян по вкусу

Инструкции:

  1. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  2. Обжарьте бекон до золотистого цвета и добавьте лук. Обжаривайте, пока лук не станет мягким и золотистым.
  3. Добавьте нарезанную капусту и обжарьте ее до мягкости, часто помешивая.
  4. Приправьте солью, перцем и тимьяном по вкусу. Перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
  5. Подавайте жареную капусту с беконом как гарнир или самостоятельное блюдо.

Капустный салат со свежими овощами:

— 1 маленькая кочан капусты, нарезанная тонкими полосками

— 1 морковка, натертая на крупной терке

— 1 огурец, нарезанный кубиками

— 2 столовые ложки растительного масла

— Сок с половины лимона

— Соль, перец, свежая зелень по вкусу

Инструкции:

  1. В большой миске смешайте нарезанную капусту, натертую морковь и нарезанный огурец.
  2. Добавьте растительное масло и сок лимона. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
  3. Приправьте солью, перцем и добавьте свежую зелень по вкусу.
  4. Перемешайте еще раз и дайте салату настояться несколько минут перед подачей.

Наслаждайтесь вкусными и простыми блюдами из капусты!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *