Заслужил чай популярность благодаря ценному составу, пикантному вкусу с характерной кислинкой.
Цветочный чай каркаде — один из наиболее безвредных, нейтральных напитков, поскольку не содержит кофеина.
Заслужил популярность благодаря ценному составу, пикантному вкусу с характерной кислинкой, насыщенному цвету от ярко-красного до оттенка рубина.
Производят из сушеных цветков суданской розы (розеллы) рода гибискус. Египетский национальный напиток, пьётся как горячим, так и холодным.
Полезные свойства красного чая
Содержит приличное количество антиоксидантов, флавоноидов, витаминов и минералов. В заваренном чае присутствуют фосфор, железо, калий, магний, натрий, кальций, медь и цинк, что способствует повышению иммунитета.
Снижает общий холестерин, «хороший» повышает, регулирует проницаемость сосудов, укрепляет стенки, благоприятно воздействуя на работу сердца.
Расширяет сосуды, снижает повышенное кровяное давление.
Характерен противоопухолевый эффект, уменьшает риск появления злокачественных образований.
Имеет мочегонный и желчегонный эффекты, избавляет от отёчности.
Выводит токсины, выступает в роли мягкого слабительного при запорах, помогает бороться с похмельным синдромом.
Влияет на обмен веществ, контролируя накопление жира в организме.
Противостоит простудным заболеваниям, снижает температуру тела при жаре, эффективен в лечении бактериальных инфекций.
Ликвидирует симптоматические боли в менструальный период.
Кому противопоказан
При язвенной, мочекаменной болезнях, гастрите. Есть возможность аллергических реакций, индивидуальной непереносимости.
С большой осторожностью в неразбавленном виде беременным женщинам, в период грудного вскармливания, детям до 3-х лет. Не рекомендован прием на голодный желудок.
Интересный факт
Египетская Клеопатра знала о косметических и антицеллюлитных свойствах цветка. Царица принимала ванны с настоем из лепестков гибискуса.
После приема ванн кожа приобретала упругость, появлялся легкий оттенок загара, уходил целлюлит. Что мешает воспользоваться опытом мудрой женщины?
Секрет заварки каркаде
В действительности, никаких жестких правил заварки суданской розы нет.
Цветы можно заварить, настоять в холодной воде, сдобрить соком, водой, другим чаем, дополнить льдом, развести кипятком, – любые варианты, лишь бы вкус нравился.
Напиток хорош тем, что с ним можно экспериментировать, фантазировать, при этом получая пользу и положительные эмоции. Всем добра и приятного чаепития!