Итак, уже все знают, что проблему стремительного роста цен на яйца в России собираются решать импортом из ряда «дружественных» стран: Турции, Азербайджана, Ирана. В СМИ уже сформировалось на этот счет устойчивое выражение «яйца Эрдогана» по аналогии с «ножками Буша», которые массово завозили в Россию в 90-х, чтобы покрыть дефицит куриного мяса.
Для этих целей на полгода с 1 января 2024 года обнулены импортные пошлины.
И вот, ситуация с яйцами Эрдогана открывает нам глаза на всю специфику российского производства. На мой взгляд, это очень яркий и показательный пример. К слову, действительно многим похожий на «ножки Буша».
Турецкие яйца будут поступать в Россию по более низкой цене, чем российские, или, в крайнем случае, по такой же. Потому что завозить более дорогие яйца, чтобы бороться с ростом цен — это было бы очень странно. И вот теперь внимательно вникаем в следующие факты:
Факт 1. Учетная ставка ЦБ в Турции — 40%. СОРОК. ПРОЦЕНТОВ. Ровно в 2,5 раза выше, чем в России! То есть, предприятия-производители яиц занимают там деньги, как минимум, процентов так под 50 в год. Тут сравниваем со ставкой ЦБ РФ 16%, которая, по мнению многих, должна была уже многократно «убить все производство», для которого кредиты под 20% губительны.
Факт 2. Зарплаты в Турции на 2/3 выше, чем зарплаты в России. Медианная зарплата в Турции в данный момент около 1000 долларов в месяц. В России — менее 600 долларов в месяц.
Факт 3. Турция не занимается импортозамещением. Турецкие фермеры производят яйца на западном оборудовании, закупают западные инкубационные яйца несушек, западные корма и ветпрепараты. Все это они покупают за доллары и евро.
Факт 4. При этом турецкая лира девальвируется сильнее, чем российский рубль — за текущий год она упала к этим доллару и евро аж на 75% (!) тогда как рубль — только на 30%. Соответственно, весь импорт обходится местным производителям дороже, и цена на него постоянно растет.
Факт 5. Турецкая экономика сейчас в целом находится в худшем состоянии, чем российская по целому ряду параметров: например, там в разы выше инфляция и безработица.
Факт 6. Яйца — во-первых, очень хрупкий, во-вторых — очень скоропортящийся продукт. Соответственно, чтобы перевезти яйца из Турции в Россию, нужно очень хорошо постараться: нужны холодильники, очень качественная противоударная тара и упаковка, наконец, перевозки должны осуществляться быстро, например, авиатранспортом, очень бережно перегружаясь несколько раз. Все это требует огромных затрат.
А теперь внимание, вопрос. Как при всем этом турецкие яйца, доставленные в Россию, с учетом всех транспортных затрат получаются дешевле или такими же по цене, как произведенные в России?! Как, Карл?!
Почему себестоимость российских яиц при всех программах импортозамещения, государственном субсидировании сельхозпроизводителей, в 2,5 раза меньшей ключевой ставке, менее обесценивающемся рубле, почти в 2 раза более низких зарплатах персонала, трехмесячной активной работе всех государственных ведомств (от Минсельхоза до ФАС и Генпрокураторы) над снижением цены яиц, докладам из курятника для президента, получается аналогичной турецким, доставленным со всеми трудностями в Россию?! Это нормально?!
И уже сейчас российские производители яиц, узнав о яйцах Эрдогана, бьют тревогу, потому что понимают, что просто не смогут с ними конкурировать по себестоимости. Так что, турецкие яйца — это еще палка о двух концах…
Вопрос может показаться риторическим, но на него есть вполне логичные ответы. Это разница в давлении/нагрузке, которую испытывает российский бизнес и турецкий. В давлении самого разного рода: налоги, ставки, проверки, штрафы, разрешения, «коррупционный налог», монополизация рынка как в производстве так и в торговле, выдавливание с рынка мелких производителей и мелких продавцов и т.д. В желании государства как можно больше контролировать и как можно больше выжимать с бизнеса. Всего этого в России столько, что производство даже такого простого продукта как яйцо оказывается намного дешевле в намного более дорогой стране!
Кстати, вот тут вернемся к «ножкам Буша». Ну ладно турецкие яйца с доставкой из Турции. А американские куриные окорочка с доставкой из США, через океан?! США в разы более дорогая страна, чем Россия. Но и американские окорочка с доставкой в свое время оказались дешевле, чем российские.
А конкретно сейчас в американских супермаркетах можно купить яйца дешевле, чем в российских:
Вот вам на примере простого яйца все, что нужно знать о ведении бизнеса в России.