«Шустрый» пирог на кефире к чаю. Все перемешиваю ложкой и в духовку (слишком вкусно, чтобы не приготовить).

"Шустрый" пирог на кефире к чаю. Все перемешиваю ложкой и в духовку (слишком вкусно, чтобы не приготовить).
Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом вкусного «Шустрого» пирога на кефире к чаю. Готовится он настолько просто, что достаточно только все перемешать ложкой, перелить тесто на противень и поставить в духовку.

Даже миксер не понадобится. В результате получается даже слишком вкусный пирог: во — первых это слишком просто, чтобы не приготовить, а во — вторых получается много и хватит на долго.

Ингредиенты:

  • Кефир -250 миллиграмм
  • Яйцо -2 штуки
  • Сахар -180 грамм
  • Ванилин – по вкусу
  • Сода – 1 чай. ложка
  • Сливочное масло -80 грамм
  • Крахмал -1 ст. ложка
  • Мука -230 грамм
  • Соль -1/3 чай. ложка

Для крошки:

  • Сливочное масло -50 грамм
  • Мука -3 ст. ложки
  • Сахар -2 ст. ложки

Как я готовлю: в миску наливаю теплый кефир, добавляю соду и всё хорошо перемешиваю. Разбиваю яйца и добавляю в миску.

"Шустрый" пирог на кефире к чаю. Все перемешиваю ложкой и в духовку (слишком вкусно, чтобы не приготовить) Делюсь рецептом

Затем вливаю растопленное сливочное масло,

"Шустрый" пирог на кефире к чаю. Все перемешиваю ложкой и в духовку (слишком вкусно, чтобы не приготовить) Делюсь рецептом

добавляю соль, сахарный песок, ванилин и всё хорошо перемешиваю венчиком.

"Шустрый" пирог на кефире к чаю. Все перемешиваю ложкой и в духовку (слишком вкусно, чтобы не приготовить) Делюсь рецептом

Всыпаю крахмал, просеянную муку и всё хорошо перемешиваю.

"Шустрый" пирог на кефире к чаю. Все перемешиваю ложкой и в духовку (слишком вкусно, чтобы не приготовить) Делюсь рецептом

Форму смазываю растительным маслом и выливаю тесто в форму, разравниваю и отставляю в сторонку.

"Шустрый" пирог на кефире к чаю. Все перемешиваю ложкой и в духовку (слишком вкусно, чтобы не приготовить) Делюсь рецептом

Делаю крошку для посыпки.

Беру сливочное масло, сахарный песок и муку всё перемешиваю руками и превращаю всё в крошку. Посыпаю крошкой пирог и отправляю разогретую духовку при температуре 180 градусах на 40 минут.

"Шустрый" пирог на кефире к чаю. Все перемешиваю ложкой и в духовку (слишком вкусно, чтобы не приготовить) Делюсь рецептом
"Шустрый" пирог на кефире к чаю. Все перемешиваю ложкой и в духовку (слишком вкусно, чтобы не приготовить) Делюсь рецептом

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *