Очень люблю такие намазки из творога. Именно из творога, а не из сыра с майонезом. Хочется ведь накормить семью не только вкусной, но и полезной пищей. Вот творожные салаты-намазки как раз из таких блюд: очень вкусно, и при этом полезно. Вариантов существует множество. Я же предложу интересненький вариант с крабовыми палочками.
Нам потребуется:
Творог 200г
Сметана 2-3 ст.л.
Крабовые палочки 100г
Небольшой свежий огурчик
Укроп
Чеснок 2 зубчика (когда не нужно ехать в общественном транспорте)
Хлеб черный.
Примечание. Зимой свежий огурец можно заменить маринованным. Вкус будет даже ярче.
Приготовление:
Творог растираем со щепоткой соли.
Огурец и крабовые палочки нарезаем максимально мелко. Но на терке тереть не нужно: будет лишний сок.
Смешиваем творог, огурец и палочки, добавляем укроп.
Кладем сметану, прямо в нее выдавливаем чесночок.
Перемешиваем. Готово!
Нарезаем черный хлеб, а можно и белый. Намазываем бутерброды.
