В 2023 году фиксируется резкий рост цен на традиционный новогодний салат оливье. Теперь россиянам придется потратиться почти в два раза больше.
Об этом сообщает газета «Московский комсомолец», ссылаясь на канал Mash. Уточняется, что цены на салат оливье взлетели на 45%. Для определения стоимости взяли за основу три рецепта, а именно с колбасой, курицей и яблоком.
В итоге, самым затратным оказался классический вариант салата с колбасой. Выяснилось, что 1 кг оливье с колбасой обойдется россиянам в среднем примерно в 300 рублей. два других варианта позволят сэкономить около 30–40 рублей.
Подчеркивается, что в период с декабря 2022 года по ноябрь 2023 года самый большой рост в магазинах фиксируется на картофель, морковку, куриное мясо, колбасу и майонез. Остальные ингредиенты, необходимые для новогоднего оливье, подорожали, но менее ощутимо.
Ранее «MensTois.Ru» сообщал, что правительство поручило ФАС, Минсельхозу и Минпромторгу проверить обоснованность подорожания яиц, а также придумать решение для стабилизации ситуации. Перед этим Росстат отчитался о росте цен практически на все продукты питания.