Планируя похудение, многие напрочь забывают о жидкостях. А ведь калорий нет только в воде.
Жидкие калории – это энергия, скрытая в напитках, которую мы часто случайно получаем в виде питья.
Апельсиновый сок за завтраком в отеле, пару больших латте со сливками, топпингом и ванильным сиропом, свежеприготовленный лимонад вечером в ресторане. Все эти вкусные и любимые вами жидкости не просто калорийны, а часто составляют половину дневного рациона взрослого человека.
Как же так, спросите вы, почему я не худею, ведь весь день только кофе пью?
Все верно. То, что вы пьете, тоже содержит энергетическую ценность. И еще какую! И это одна из самых частых ошибок в похудении.
Особенность жидких калорий
Жидкие калории быстро «впитываются» и усваиваются. Поэтому вы не чувствуете, что поглощаете намного больше, чем кажется.
В одном эксперименте учёные из США давали мужчинам и женщинам содовую или конфеты из жевательного мармелада (примерно 450 ккал). После месяца исследования группы менялись ролями. На протяжении этого времени измеряли общую калорийность рациона за день. Результаты показали, что «конфетная» группа предпочитала есть намного меньше, чем те, кто пил содовую. Люди, употреблявшие жидкие калории, не ограничивали свой рацион и нередко превышали рекомендуемую норму калорий.
Чем опасны вкусные напитки на диете?
Первый и самый главный минус — это то, что они почти бесполезны. Если не учитывать удовольствие, то на 100 % бесполезны, так как они не приносят никакого насыщения.
Другими словами получается так, что вы получили энергию, а насыщение нет. И вы едите (или пьете) еще. Как итог – прибавка на весах.
Решение:
Простая замена калорийных жидкостей на их низкокалорийные версии, напитки на основе сахарозаменителей и подсластителей, а также на простую воду и уже решает половину вопроса и часто приводит к потере веса. Современные контролируемые исследования показывают, что они абсолютно безопасны.
Пьете чай с сахаром? Отличной альтернативой будет добавить сахсахаразаменитель или попробовать постепенно уменьшить его дозировку. Хотите сока? Почему бы и нет, выпейте, но в рамках своего рациона и/или калорийности.
Обратите внимание на эти напитки
Больше всего калорий содержат энергетические, газированные, кофейные напитки, а также соки в пакетах, йогурты и молоко. Самыми калорийными напитками считаются:
- какао с маршмеллоу
- кофе со сгущёнкой
- сладкий питьевой йогурт
- пакетированный сок
- ряженка
- сладкие газированные напитки