Скорее всего, вы и так получаете его достаточно, а если нет, проблему можно решить с помощью спорта.
Getty Images Похожа, своя мода существует и на витамины: то весь мир сходит с ума по «витамину молодости» А, то горстями пьет аскорбиновую кислоту и скупает апельсины во имя «иммуностимулирующего» витамина С, а в последние несколько лет очевидный фаворит – «солнечный» витамин D. Действительно ли он так всемогущ и нужно ли лично вам принимать добавки? Попробуем разобраться.
Почему все сходят с ума по витамину D?
Ежегодно на добавки витамина D в мире тратится порядка 2,5 миллиардов долларов. Основной центр потребления – США, здесь его пьет каждый пятый взрослый, а с 1999 года продажи выросли в четыре раза. Откуда такой взрывной рост популярности? Все дело в одном скромном докторе биохимических наук эндокринологе Майкле Холлике.
Именно этот достойный эскулап долгое время пропагандировал исключительную пользу для здоровья «солнечного» витамина, а также (что намного более эффективно для роста продаж) страшный вред его дефицита. Если ранее пользу витамина D видели только в укреплении костей и в усвоении фосфора, то господин Холлик утверждал (и ссылался на исследования), что именно витамин D защищает нас от диабета, рака, аутоиммунных заболеваний, депрессии, раннего климакса и даже возрастных деменций. Более того, по мнению Холлика, ранее принятые нормы витамина категорически недостаточны, и взрослым людям требуется в разы больше. По всему выходило, что даже жителям очень солнечных регионов все равно никак не справиться с опасным для жизни дефицитом – только принимать соответствующие добавки.
Почему к мистеру Холлику прислушивались? Он был председателем комитета по применению витамина D Эндокринного общества и главным редактором научного журнала Clinical Laboratory, он автор сотен научных статей, его компетенции были подтверждены людьми, имеющими солидную репутацию в медицинском и научном сообществе… И все-таки, похоже, он оказался мошенником: как показали результаты
Зачем нам нужен витамин D?
Витамин D3 необходим для усвоения кальция и без него организм не может получить это жизненно важное вещество, даже если человек, взрослый или ребенок, ест достаточно продуктов с высоким его содержанием. Так, еще в конце позапрошлого века было отмечено, что дети, которые большую часть времени росли в городах (где из-за смога ощущался недостаток солнечного света), чаще болели рахитом, чем их сверстники из сельской местности – даже если у вторых рацион питания был более скудным.
Также этот витамин участвует в регулировании обмена веществ, важен для иммунитета, возможно, оказывает влияние на психическое здоровье. Люди, у которых отмечается дефицит «солнечного» витамины, чаще болеют. Почему так происходит? Достаточное количество его накапливается в крови, если человек ведет здоровый образ жизни. Много времени проводит на свежем воздухе, при этом занимаясь физическим трудом или спортом, не нарушает режим сна, разнообразно и полноценно питается. То есть защиту от опасных заболеваний дает не только сам витамин, но и условия, благодаря которым он может вырабатываться в достаточном количестве. Поэтому все чаще можно встретить рекомендации в случае обнаруженного дефицита витамина D не только принимать соответствующие добавки, но и максимально изменить свой образ жизни.
Что можно сделать, чтобы повысить уровень витамина D
Сразу оговоримся: окончательный вердикт должен принять врач. И если вы подозреваете у себя дефицит витамина D, то нужно обязательно обратиться к врачу и выполнять все его рекомендации. Если же он посоветует в числе прочего перемену образа жизни, возможно, вам пригодится эта тренировка.
Некоторые исследования показывают, что высокий уровень физической активности прямо связан с высоким уровнем витамина D. Дело в том, что витамин D накапливается в жировой ткани, но вот высвобождается оттуда он с большим трудом. Высокий вес и низкий липолиз (способность организма расщеплять жир) могут мешать высвобождению витамина, «закрепляя» его в жировой ткани. А вот активные и регулярные физические упражнения, повышая способность тела к липолизу, помогают «добывать» запасенный ранее витамин, восполняя его дефицит.
Какие упражнения действуют лучше всего? Правильный ответ: те, которые вам нравятся настолько, чтобы вы не пропускали тренировки. Достаточно заниматься 15 минут в день (но так, чтобы уровень пульса повышался), причем лучше делать это на свежем воздухе. Но если по каким-то причинам тренировка на свежем воздухе невозможно, то вполне эффективны занятия в помещении.