Всем привет! Сегодня будет рецепт очень необычных котлет, они будут из куриной грудки и очень похожи на оладьи. Называют их по разному. Готовятся они очень легко и просто, а самое главное совсем не дорого и из простых продуктов. Если у вас в холодильнике завалялась куриная грудка, обязательно приготовьте такие котлеты. Из них получается очень вкусная закуска, да и на ужин вполне сойдет.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриная грудка — 700 г
- Яйца — 5 шт
- Майонез — 1 ст.ложка
- Соль, перец, приправы — по вкусу
- Зелень — по вкусу
- Мука — 2 ст.ложки
- Чеснок — 3 зубчика
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ.
Куриную грудку нарезаем кубиками, желательно чтобы было помельче. Я обычно режу кубики примерно в 1-1.5 см.
Далее нам понадобятся яйца. Разбиваем их в посуду с куриным филе.
Затем нужно посолить и поперчить. Добавить ложку майонеза, все перемешать
Далее добавляем пару столовых ложек муки и зелень. Зелень на ваш выбор. Снова перемешиваем.
Почти готово. Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло и ложкой выкладываем так называемые котлетки.
Обжариваем по 3 минуты с каждой стороны на среднем огне.
Варенье из крыжовника через мясорубку
Рыба по-французски
Вместо тарталеток делаю корзиночки из блинов
12 Кулинарных Советов От Шеф-Повара Гордона Рамзи
Апельсиново-лимонный курд
Кролик с картошкой в духовке — рецепты приготовления в фольге, рукаве и горшочке, со сметаной или майонезом
Приловчилась готовить «хитрую» лепёшку без муки на завтрак на сковороде: готовлю с разными начинками — всегда новый вкус
