Специалист рассказал, на какие продукты может быть скачек цен.
Продукты на прилавках российских магазинов продолжают дорожать, и в будущем году эта тенденция только продолжится. Производители уже объявили, что с января цены еще на несколько категорий товаров вырастут на 20 процентов, поэтому в целях экономии часть из них можно закупать впрок уже сейчас.
В частности, с нового года придется тратить больше на кофе, а все из-за засухи, случившейся в Бразилии, являющейся крупнейшим поставщиком этого напитка. Что-то похожее произошло и со стоимостью риса, на которую повлиял неурожай в Индии и Таиланде. Они резко перестали экспортировать эту культуру, поэтому российским компаниям пришлось искать других поставщиков по более высоким ценам.
А еще с января подорожает молочная продукция, соки и кондитерские изделия. Производители жалуются, что у них резко выросли затраты на упаковку товаров, а также на их перевозку. Особенно же напряженная ситуация оказалась внутри страны, пишет Kratko.plus. Некоторые компании с начала года стали платить больше на 40 процентов за логистику, и решения этой проблемы пока не нашли.
В Минсельхозе утверждают, что контролируют ситуацию, но отмечают, что в некоторых случаях не могут на нее повлиять, поскольку на отдельные товары цены растут из-за изменения курсов валют. Однако покупатели опасаются, что может повториться история с куриными яйцами, которые настолько подорожали, что пришлось вмешиваться всем, включая президента.